Холодильное оборудование

Для безвредного сохранения и консервирования продуктов питания издавна используют холод. Раньше их хранили в выкопанных ямах и погребах, которые находились глубоко под землей, но в ХХI веке все эти методы давным-давно устарели. Теперь для этого используют новейшее холодильное оборудование последних разработок.

Холод – это самый распространенный и надежный способ для хранения продуктов. Он замедляет образование и размножение бактерий, биохимических реакций, которые бурно развиваются при плюсовой температуре окружающей среды. Этот способ консервации используется на предприятиях пищевой промышленности, в торговле, на складах и в различных сферах производственной деятельности.

Холодильное оборудование обеспечивает эффективное охлаждения продуктов, что позволяет сохранить их полезные свойства на протяжении необходимого временного отрезка.
Виды холодильного оборудования
Перед тем как купить холодильное оборудование в Украине стоит четко понимать для каких целей оно будет использоваться и в каких условиях. Поэтому нужно правильно подбирать оборудования, чтобы применять его для повседневных задач с максимальной эффективностью.

Холодильное оборудование может быть нескольких видов:

Производственное. Широко применяется на профессиональной кухне ресторанов, баров, супермаркетов и других подобных заведений, где качество используемого оборудования является одним из главных факторов влияющих на выбор.
Торговое. Используется для хранения и демонстрации продуктов питания в местах продажи. К ним можно отнести барные шкафы, оборудование для импульсных продаж, шкафы для напитков и подобное оборудование.
Складское (промышленное). Незаменимое при использовании в складских помещениях производственных предприятий, кафе, ресторанах и других заведениях. Ключевой особенностью такого оборудования, является его полезный объем, которого, с большой долей вероятности, Вам хватит для хранения своих продуктов.

На что обратить внимание перед покупкой холодильного оборудования?
Прежде чем купить холодильное оборудование, стоит обратить внимание на основные аспекты которые смогут помочь выбрать лучший вариант для Ваших условий эксплуатации. К ним относятся:

Материал изготовления. Если вы собираетесь использовать устройство на профессиональной кухне, то стоит использовать пищевую нержавеющую сталь. Она не подвергается коррозии и способна прослужить долгие годы. В случае использования оборудования в менее агрессивном пространстве, вполне может подойти и листовая окрашенная сталь, которая вполне хорошо служит при правильных условиях эксплуатации, а ее основное достоинство перед нержавейкой это, конечно же, доступная цена.
Потребление электроэнергии. Ключевым аспектом при выборе оборудования является энергоэффективность. Ведь чем меньше оборудованию нужно электроэнергии для своего функционирования, тем больше Вы сможете сэкономить и быть конкурентным на рынке.
Тип охлаждения. В холодильном оборудовании применяется динамическое и статическое охлаждение. При динамическом охлаждении используется вентилятор для равномерного распределения холодного воздуха в камере установки, что обеспечивает равномерную температуру по всему ее объему. Что касается статического, то это охлаждение происходит без вентиляторов. При этом возникают участки с небольшой разницей температур, что позволяет хранить продукты с разной температурой хранения.Важно отметить, что холодильное оборудование со статическим охлаждением имеет меньшую стоимость, за счет отсутствия дополнительного оборудования для распределения воздушных масс. Также нет необходимости содержать продукты в упаковке, так как отсутствует вентилятор и продукты не обветриваются.

Купить холодильное оборудование в Киеве
Купить холодильное оборудование можно в интернет магазине Tefcold, который является официальным представителем датской компании Tefcold на территории Украины. Под брендом Tefcold изготавливается холодильное оборудование, применяемое во многих сферах, имеющих потребность в поддержании низкой или отрицательной температуры. Это оборудования хорошо зарекомендовало себя и ему отдают предпочтение в десятках стран мира. С его помощью можно создать профессиональное предприятие, отвечающее всем европейским критериям.

Наш интернет магазин, за счет отсутствия посредников и поставщиков, реализует продукцию торговой марки Tefcold по лучшим ценам, представленных на рынке Украины. В продаже имеется большой ассортимент универсальной и специализированной техники, позволяющей решать разнообразные задачи, поставленные перед ней. Со всем перечнем предлагаемого оборудования от компании Tefcold можно ознакомиться на соответствующих страницах интернет-магазина.

Оценить интересующую модель поможет техническое описание и фотографии, которые присутствуют на странице каждого конкретного товара. Если на сайте информации недостаточно, то лучше разобраться при выборе интересующего оборудования Вам сможет помочь наш квалифицированный специалист. Он ответ на все интересующие Вас вопросы и поможет подобрать технику и расскажет про все ее особенности. При необходимости сотрудники компании выполнят работы по монтажу, пуску и наладке приобретенного оборудования. Также мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание в соответствии с условиями заключенного договора, так что Вам не стоит переживать о качестве оборудования или монтажных работ.