Out of stock
Out of stock
Под заказ

568,80 

568,80 

Out of stock
Под заказ

568,80 

568,80 

Out of stock
Под заказ

590,40 

590,40 

Out of stock
Под заказ

601,20 

601,20 

Out of stock
Под заказ

601,20 

601,20 

Out of stock
Под заказ

615,60 

615,60 

Out of stock
Под заказ

634,80 

634,80 

Out of stock
Под заказ

634,80 

634,80 

Out of stock
Под заказ

661,20 

661,20 

Out of stock
Под заказ

661,20 

661,20 

Out of stock
Под заказ

600,00 

600,00 

Холодильные витрины
Холодильные витрины для топпингов – это вид холодильного оборудования, широко применяемого на профессиональной кухне ресторанов, баров, кафе, а также супермаркетах и подобных заведениях, связанных из приготовлениям и хранениям пищи. Но несмотря на широкий спектр применения, наибольшей популярностью они пользуются в местах приготовления пиццы, где существует большое разнообразие видов начинки, которую очень удобно кратковременно хранить в гастроемкостях холодильной витрины. Такой вариант является практически идеальным и максимально удобным для пиццайоло, который не отвлекается от приготовления на походы к холодильнику за очередной порцией нужного топпинга. Это позволяет не только увеличить скорость приготовления пиццы, а улучшить ее вкусовые характеристики, которые точно будут позитивно оценены Вашими клиентами.
Как выбрать холодильную витрину для топпинга?
Поскольку такое оборудования очень часто используется для профессиональной кухни, то и требования к нему должны соответствовать высоким стандартам качества. Поэтому, перед тем как купить холодильную витрину для топпинга необходимо обратить внимание на следующие факторы:

Внешний корпус. Витрина часто используется в условиях с повышенной влажностью и температурой, поэтому материал ее изготовления является одним из основных факторов, влияющих на ее долговечность. В качестве облицовочного материала используют пищевую нержавеющую сталь, которая не только не вступает в реакцию с продуктами питания, а и не подвергается коррозии. Помимо нержавейки, в конструкции витрины может также присутствовать и прямое стекло, служащее для дополнительной защиты топпингов от обветривания и попадания примесей в содержимое гастроемкости. Стоит заметить, что с тыльной стороны стекло отсутствует. Это сделано для обеспечения удобного доступа к гастроемкостям со стороны повара.
Полезный объем. Перед тем как купить холодильную витрину для топпингов стоит понимать в каком количестве и какие начинки Вы собираетесь в нее поместить. Ведь от этого зависит не только количество, а и размер гастроемкостей, которые, кстати, не входят в стандартную комплектацию при покупке. Это важно, поскольку неправильный выбор холодильной витрины с меньшим чем нужно полезным объемом, может ограничить количество продуктов хранения и вызвать некоторые неудобства.
Тип охлаждения. Для холодильных витрин, как правило, используется статистическая система охлаждения. Это связано с тем, чтобы избежать обветривания продуктов и продлить их срок хранения.

Где купить холодильную витрину для топпинга в Киеве?
Вся вышесказанная информация может помочь Вам при покупке, независимо от того выбираете Вы холодильную витрину в Киеве или другом городе Украины. Но если у Вас остались вопросы и Вы не знаете какой вариант подойдет именно Вам — обратитесь в наш интернет-магазин. Мы являемся официальным представителем датской компании Tefcold в Украине и профессионально подходим к решению любых задач. Связавшись с нами, Вы сможете узнать не только цены, а и задать любой интересующий Вас вопрос.